في كثير من الأحيان يختلط علينا الفرق بين حمض الفوليك و ميثيل فولات وهناك البعض يعتقد أن لا فرق بين الفوليك أسيد ميثيل فوليت، في هذا الموضوع سوف نتعرف على الفرق بين methyl folate و folic acid و فوائد الفوليك اسيد ، للجسم ومصادر الحصول عليهما، وما هي أعراض النقص؟ وطرق الوقاية من نقصهما.
الفرق بين الفولات وحمض الفوليك
ميثيل فولات
هو أحد أشكال فيتامين ب ، ويسمى أيضا فيتامين ب9 المعقد، ويستمد الجسم الميثيل فوليت من الغذاء.فيتامين ب9 أو مثيل فولات من الفيتامينات الذائبة في الماء لذلك لا يستطيع الجسم تخزينه.يلعب ميثيل فوليت دورا هاما في وظائف الخلايا ونمو الأنسجة، ويعد عنصرا أساسيا في تخليق الحمض النووي.
حمض الفوليك
حمض الفوليك هو الشكل المصنع من ميثيل فولات.يتوفر فوليك اسيد في الأطعمة المدعمة والمكملات الغذائية، وتكمن فوائد الفوليك اسيد مع بعض الفيتامينات في تكسير بعض البروتينات المعقدة و إنتاج بروتينات جديدة.
تسوق الأن منتجات يشفى
اين يوجد حمض الفوليك ؟
الفواكه
الحمضيات
تحتوي ثمرة كبيرة من البرتقال على ما يقرب من 14% من الفولات
الشمام
يحتوي حوالي نصف كوب من الشمام على ما يقرب من 17 ميكروجرام من ميثيل فولات
الرمان
يحتوي الرمان على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الإنسان مثل الفوليك والبروتين والكالسيوم والألياف
الموز
تحتوي ثمرة الموز الواحدة على حوالي 6% من ميثيل فولات.كما يحتوي الموز على البوتاسيوم والماغنسيوم.
الجوافة
تحتوي الجوافة على فيتامين ه وفيتامين ج، وتحتوي ايضا على العديد من مضادات الاكسده.
الافوكادو
ثمرة الأفوكادو تحتوي على 21% من نسبة الفوليك التي يحتاجها الجسم، كما تحتوي الأفوكادو على فيتامين سي .
المانجو
يحتوي كوب المانجو على 18% من الاحتياج اليومي للجسم من ميثيل فولات.
الفراولة
الفراولة تحتوي على العديد من الفيتامينات ومضادات الاكسده ، كما أن كوب واحد من الفراولة يحتوي على 10% من الاحتياج اليومي methyl folate الذي يحتاجه الجسم، وتمد الجسم بكامل فوائد الفوليك اسيد .
الكيوي
الكيوي يوفر 11% من الفوليك للجسم يوميا.
ما الفرق بين ميثيل فولات وحمض الفوليك؟
الخضروات الورقية من مصادر حمض الفوليك
- السبانخ
حيث تحتوي السبانخ على كميات كبيرة من الفوليت ،والتي يحتوي كوب واحد منها على 66% من كمية ميثيل فولات الموصى بها.
- الجرجير
- اللفت
البذور
بذور الكتان يحتوي 28 جراما منها على 6% من الكمية التي يحتاجها الجسم يوميا من methyl folate
مصادر حمض الفوليك المكسرات
تحتوي المكسرات على العديد من العناصر الغذائية الهامة مثل الألياف والبروتينات والدهون غير المشبعة مثل أوميجا 3، حيث يحتوي 28 جرام من الجوز على 7% من نسبة الفوليك اسيد التي يحتاجها الجسم يوميا
البقوليات و مصادر حمض الفوليك
تعد البقوليات مصادر غنية بميثيل فوليت، والبقوليات مثل الفاصوليا والفول والعدس. حيث يحتوي كوب واحد من العدس على 358 ميكروجرام من methyl folate.
الحبوب الكاملة
مثل القمح والشوفان والشعير.حيث تحتوي على كميات مناسبة من حمض الفوليك
الكبد
يحتوي كل 85 جرام من الكبد البقري على حوالي 54% من الاحتياج اليومي للجسم من حمض الفوليك. أي ما يعادل 212 ميكروجرام.
البنجر
حيث يحتوي كوب واحد من البنجر على 34% من الكمية الموصي بها من ميثيل فولات
ما هي جرعة حمض الفوليك اليومية؟
الرجال
يحتاج جسم الرجل يوميا 400 ميكروجرام من حمض الفوليك
النساء
تحتاج المرأه 400 ميكروجرام من folic acid
الحوامل
تحتاج المرأة الحامل من 500 الى 800 ميكروجرام يوميا
أعراض نقص حمض الفوليك
أعراض نقص methyl folate في أغلب الحالات غير ملحوظ.كما أن أعراضه تختلف عن أعراض فقر الدم، وهذه بعض الأعراض:
- ضعف في النمو
- الإسهال
- الشعر الرمادي
- الإعياء
- تورم اللسان
- قرحة اللسان
- الإصابة بقرحة المعدة
- فقدان الشهية
هناك أيضا بعض أعراض فقر الدم الذي يحدث نتيجة انخفاض مستوى ميثيل فولات. مثل:
- ضيق في التنفس
- شحوب البشرة
- الخمول
- الوهن
- الإعياء الشديد
فوائد الفوليك اسيد
فوائد حمض الفوليك أو folic acid benefits للجسم فوائد كثيرة فهو مفيد للبشرة والشعر ومفيد أيضا للحوامل والرجال.
فوائد حمض الفوليك للبشرة
حمض الفوليك أحد أشكال فيتامين ب الذائبة. ويعد فيتامين ب المعقد أحد انواع مضادات الاكسدة التي تعمل على اصلاح خلايا البشرة التالفة أثناء الليل. لذلك فإن تناول الجرعة المناسبة من folic acid يساعد على المحافظة على البشرة من التلف والتجاعيد.
فوائد الفوليك اسيد للشعر
فوائد الفوليك اسيد (ميثيل فولات) المسؤول عن نمو الخلايا السليمة داخل أنسجة الشعر.كما انه يساهم في إنتاج كرات الدم الحمراء مما يضمن نقل الاكسجين إلي الانسجة بكمية كافية.ويدعم folic acid إنتاج الميلانين الذي يمنع ظهور الشعر الأبيض.يعالج مشكلة تساقط الشعر حيث أن النساء الحوامل اللاتي يتناولن حمض الفوليك لا يعانين من تساقط الشعر.
فوائد حمض الفوليك قبل الحمل
ينصح بعض الأطباء بتناول مكملات حمض الفوليك للنساء التي يرغبن في الحمل. وذلك قبل الحمل بفترة تقدر بشهر أو أكثر.كما ينصحو أيضا باستمرار تناول مكملات الفوليك اسيد حتى الشهور الثلاث الاولى في الحمل.لأنه يدعم نمو خلايا المشيمة والجنين.يعزز من إنتاج كرات الدم الحمراء مما يمنع الاصابة بفقر الدم.يقلل من خطر الإصابة بتسمم الحمل.
الفوليك اسيد والحمل
من فوائد الفوليك اسيد أنه يحمي المرأة من خطر الولادة المبكرة، كما أنه يقي من خطر الإجهاض. ولا تتوقف أهمية folic acid هنا بل أنه يحمي الجنين أيضا من الاصابة ببعض العيوب الخلقية الخطيرة مثل العيب الخلقي في الأنبوب العصبي، والعيب الخلقي المعروف باسم الشفة المشقوقة، ويمنع أيضا الاصابة بانعدام الدماغ وهو مرض خطير لا يكتمل فيه نمو الدماغ.
فوائد حمض الفوليك للرجال
ينتج الرجل ما يقرب من 1500 حيوان منوي في الثانية الواحدة.وتساعد الخلايا الجذعية في إنتاج الحيوانات المنوية. فوائد الفوليك اسيد أنه من العوامل الأساسية المسؤولة عن تقسيم الحمض النووي والخلايا.كما أثبتت بعض الدراسات أن تناول مكملات حمض الفوليك مع الزنك لمدة 26 اسبوع يزيد من إنتاج الحيوانات المنوية بنسبة من 70% الى 74% . كما يزيد من قوة الحيوانات المنوية وسرعتها.
فوائد حمض الفوليك للجسم
- حمض الفوليك اسيد يقلل من خطر الاصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية
- يقلل folic acid من ارتفاع ضغط الدم
- يقي حمض الفوليك من الاصابة بفقر الدم
- يقلل من الاكتئاب
- تقليل سمية بعض الأدوية
أضرار حمض الفوليك
بالرغم من أن حمض الفوليك هو من الفيتامينات الذائبة. إلا أن زيادة نسبة حمض الفوليك قد يسبب أضرار للجسم. منها:
نقص فيتامين ب12
من نتائج فرط استخدام حمض الفوليك انخفاض نسبة فيتامين ب12
التأخر العقلي
قد يعاني كبار السن بالأخص الذين يعانون من نقص في فيتامين ب.12 وبالتالي تقل وظائف المخ
رفع فرص الإصابة ببعض الأمراض
أثبتت بعض الدراسات أن الأشخاص الذين اصيبو من قبل بمرض سرطان البروستاتا أوالقولون.إذا تجاوزت جرعة حمض الفوليك 800 ميكروجرام يصبحوا أكثر عرضة لعودة السرطان لهم.كما أن تناول مكملات حمض الفوليك مع فيتامين ب6، يزيد من فرص الاصابة بأمراض القلب والشرايين ولا شك أن الأشخاص المصابون بأمراض القلب والشرايين.
تفاعلات سلبية مع بعض الأدوية
يمكن أن تسبب مكملات حمض الفوليك بعض المضاعفات مع الأدوية الاخرى مثل:
- بعض علاجات الأورام
- أدوية الجهاز الهضمي
- المضادات الحيوية المختلفة
- الأدوية التي تحتوي على الزنك
- مكملات البروتين (مساحيق البروتين)
مضاعفات أخرى
- الغثيان
- انتفاخ وغازات
- صعوبة تنفس
- طفح جلدي
- تورم اللسان
- تورم الحلق
- تورم الشفتين
- طعم كريه في الفم
- اضطرابات النوم
اين يباع حمض الفوليك فى مصر ؟
إذا أردت الحصول على مكملات حمض الفوليك فهناك العديد من متاجر المكملات الغذائية الموثوق بها خصوصا المتاجر الالكترونية مثل امازون عالميا و متجر دكتور دايموند محليا.
في حال تضاعفت أعراض فرط استخدام مكملات حمض الفوليك يرجى استشارة الطبيب فورا. يفضل اتباع نظام غذائي صحي حتى يتشبع الجسم بالعناصر التي يحتاج. وكما عرفنا أن فوائد الفوليك اسيد التي يحتاجها الجسم، كما أن الفحص الدوري على الجسم يقي من خطر الإصابة بالأمراض، كما أن اكتشاف المرض مبكرا يسهل من عملية العلاج.
الاسئلة المتكررة
- ما الفرق بين ميثيل فولات وحمض الفوليك
- في كثير من الأحيان يختلط علينا الفرق بين حمض الفوليك و ميثيل فولات وهناك البعض يعتقد أن لا فرق بين الفوليك أسيد ميثيل فوليت. لمزيد من المعلومات حول الفرق بين ميثيل فولات وحمض الفوليك تجدونها على مدونة يشفي.
- اين يوجد حمض الفوليك
- تعددت مصادر حمض الفوليك من الأطعمة فهو يتواجد في الفواكة والخضروات مثل الحمضيات، الموز، المكسرات. لمزيد من المعلومات حول مصادر حمض الفوليك تجدونها على مدونة يشفي.
- ما هي فوائد حمض الفوليك
- فوائد حمض الفوليك أو folic acid benefits للجسم فوائد كثيرة فهو مفيد للبشرة والشعر ومفيد أيضا للحوامل والرجال، حمض الفوليك أحد أشكال فيتامين ب الذائبة. ويعد فيتامين ب المعقد أحد انواع مضادات الاكسدة التي تعمل على اصلاح خلايا البشرة التالفة أثناء الليل. لذلك فإن تناول الجرعة المناسبة من folic acid يساعد على المحافظة على البشرة من التلف والتجاعيد، لمزيد من التفاصيل حول فوائد حمض الفوليك تجدونها في مدونة يشفي.
0 تعليق