علاج سوء التغذية وطرق الوقاية منها (Causes and treatment of malnutrition) من أهم المشاكل العصرية التى يجب الالتفات إليها.
حيث أن منظمة الصحة تقدر أن أكثر من 460 مليون بالغ و 150 مليون طفل لديهم سوء التغذية و أيضًا حوالي أكثر من ملياري شخص بالغ وطفل يعانون من السمنة أو زيادة الوزن.
لهذا سيتم في هذا المقال تناول أسباب سوء التغذية وعلاجها والوقاية منها لحياة صحية سليمة.
ما تعريف سوء التغذية ؟
سوء التغذية أو نقص التغذية هو حصول الجسم على نسبة قليلة جدًا من بعض العناصر الغذائية اللازمة للقيام بوظائفه أو الكثير جدًا منها و غالبًا ما تكون هذه العناصر هي (الزنك – الحديد – فيتامين أ – اليود ) و قد يحدث هذا بسبب سوء امتصاص المواد الغذائية؛ مما يحرم الشخص من فوائد الفيتامينات والمعادن للجسم.
تسوق الأن منتجات يشفى
علاج سوء التغذية
تتراوح حدة درجة سوء التغذية بين الهامشية الطفيفة، و بين الدرجة الشديدة التي تسبب مشاكل صحية خطيرة بما في ذلك توقف النمو والسكري وأمراض القلب ومشاكل العين، وتعتمد درجة سوء التغذية على بيئة السكان ونمط حياتهم، و من الجدير بالذكر أن النقص مادة غذائية واحدة او فيتامين معين يعتبر أيضًا سوء تغذية.
سوف نناقش في السطور التالية علاج سوء التغذية و أهم أسبابها ودرجاتها واعراضها وطرق الوقاية منها.
ما اسباب سوء التغذية ؟
كى يتم علاج سوء التغذية بشكل سليم يجب أن نعرف أوًلا ما هي اسباب سوء التغذية ؟
اسباب سوء التغذية المعروفة هى قلة الدخل، وصعوبة الحصول على الغذاء والظروف الصحية المختلفة، وعندما لا يحصل الجسم على ما يكفي من الطعام يؤدي الى بعض الامراض منها نقص الوزن أو ما يسمى بالهزال.
اذا لم يحصل الشخص على التوازن الطبيعي من العناصر الغذائية فهذا يزيد من احتمال إصابته بسوء التغذية ويمكن أن يصاب بالسمنة التي بسبها يصعب علاج سوء التغذية.
ما انواع سوء التغذية المشهورة؟
اسباب سوء التغذية معروفة مثل قلة الدخل، وصعوبة الحصول على الغذاء او وجود ظروف صحية خاصة، ولكن عندما نذكر سوء التغذية ستتجه الأذهان إلى نوع واحد فقط ولكن هناك نوعان أخرين يحتاجان أيضًا لـ علاج سوء التغذية، وهما:
نقص التغذية
المسبب في هذا النوع من سوء التغذية هو قلة الحصول على ما يكفي من السعرات الحرارية والبروتين والمغذيات الدقيقة وقد يحدث نقص المغذيات الدقيقة مع الإفراط في التغذية، وهذا النوع من سوء التغذية يحدث في الغالب في الدول النامية، اما إذا ظهر سوء التغذية في الدول المتطورة يكون في الطبقات الاجتماعية المتدنية أو نتيجة إهمال طبي .
نقص التغذية يؤدي إلي :
- انخفاض الوزن مقابل الطول وهو ما يسمى (الهزال).
- والطول مقابل العمر ( التقزم).
- والوزن مقابل العمر ( نقص الوزن ).
الإفراط في التغذية
يؤدي الزيادة في تناول بعض العناصر الغذائية مثل ( الدهون أو السعرات الحرارية او البروتين) إلي سوء التغذية وهذا عادة يؤدي إلي السمنة او زيادة الوزن؛ حيث إن الإفراط في تناول السعرات الحرارية مثال الأطعمة والسكريات تكون منخفضة في العناصر الغذائية الأخرى والتعود على نمط الحياة هكذا سيجعل من الصعب جدًا البدء في رحلة علاج فقر الدم وعلاج سوء التغذية.
ما هي امراض سوء التغذية ؟
يساعد المظهر العام وتوزيع الدهون في الجسم على تنبيه الطبيب المختص لوجود سوء التغذية، وفي بعض الاحيان يطلب الطبيب من المريض أن يسجل ما يأكله خلال فترة زمنية حتى يتم علاج سوء التغذية بشكل سليم، وايضًا قد تتحدد كثافة العظام باستخدام الاشعة السينية أو تكشف عن وجود تلف في الجهاز الهضمي او القلب او الرئة، وللكشف عن مستويات المعادن والفيتامينات عند المريض يقوم باختبارات البول والدم وفيما يلي بعض من الأمراض الناتجة عن سوء التغذية.
نقص فيتامين أ
يعد فيتامين أ من أهم العوامل للحفاظ على البشرة والنظر والأمعاء والجهاز التنفسي وهو شائع نقصه بين :
- المصابون بالإسهال المزمن.
- الذين يعتمدون الأرز كوجبة رئيسية.
- المصابون بضرر في الكبد.
- أمراض البنكرياس.
- المصابون بالداء الانزلاقي.
ما هي أشهر أعراض نقص فيتامين أ ؟
- صعوبة الرؤية ليلًا أو (العمى الليلي ).
- جفاف العيون والبشرة أو اي من أنسجة الجسم.
- الاصابة بالالتهابات والعدوى.
- تكسير الاظافر.
- جفاف الشعر.
- خلل في شبكية العين.
- ظهور بقع بيضاء في منطقة بياض العين تشبه الرغوة.
نقص الزنك من الجسم
الزنك يعد أهم مكمل غذائي لتقوية المناعة، كما أنه يساعد على التطور الطبيعي والنمو أثناء مراحل الحمل والطفولة والمراهقة ويدخل في تركيب الحمض النووي وتخليق البروتين والكربوهيدرات وتحويلها الى طاقة.
اعراض نقص الزنك
- الحساسية.
- ضعف النمو عند الأطفال.
- تساقط الشعر.
- مشاكل جلدية.
- فقدان الشهية.
- الاسهال المائي.
- المناعة الضعيفة.
نقص الحديد من الجسم
يؤدي نقص الحديد إلى خلل في مستويات خلايا الدم الحمراء، و ذلك لأن الحديد يدخل بشكل رئيسي في تكوين الهيموغلوبين وهو بروتين مهم داخل في تركيب خلايا الدم الحمراء، حيث يعمل الهيموغلوبين على توزيع الاكسجين إلى انحاء الجسم المختلفة لذلك إذا لم تكن كمية الهيموغلوبين كافية في الجسم وهذا يؤدي إلى خلل في الأنسجة والعضلات نتيجة نقص الاكسجين الذي يسبب في حدوث الانيميا.
نقص الحديد يؤثر على الشعر بشكل مباشر؛ حيث إنه يعتبر من أهم الفيتامينات لدعم صحة الشعر.
اعراض نقص الحديد
- دوار وصداع.
- جفاف البشرة والشعر وضعفهما.
- أظافر ضعيفة.
- خفقان القلب.
- تورم وحرقة في الفم واللسان.
- شحوب البشرة.
- تعب غير معتاد وانقطاع النفس.
تضخم الغدة الدرقية
تضخم الغدة الدرقية يسبب انتفاخ في منطقة الرقبة لانها تقع أمام القصبة الهوائية، وهذه الغدة هي المسؤولة عن إنتاج هرمونات تنظم النمو، ويختلف تضخم الغدة الدرقية من شخص لأخر ولكنها عادة ما يكون التضخم بسيطًا ولا يؤثر على وظيفة الغدة أما في بعض الحالات النادرة يكون السبب الناتج عنه تضخم الغدة الدرقية هو السرطان.
اعراض تضخم الغدة الدرقية
- السعال وبحة في الصوت.
- مشاكل في البلع أو (عسر البلع ).
- في الحالات الشديدة يكون هناك صعوبة في التنفس.
- الخمول.
- انخفاض معدل الحرق.
- الضعف.
فقر الدم والانيميا بسبب سوء التغذية
وهو الأكثر شيوعًا وانتشارًا من امراض سوء التغذية والسبب في حدوثه هو نقص الحديد وفيتامين B12؛ مما يؤدي إلى الارهاق وضيق التنفس.
مرض الكواشيوركور (Kwashiorkor)
هو مرض نقص البروتين أو (سوء تغذية البروتين والطاقة ) ويحدث بسبب قلة تناول البروتين لفترة زمنية طويلة ويسبب هذا المرض تورمًا في الجسم بالاخص اليدين والقدمين والوجه وبعض التغيرات علي الشعر و الجلد.
الهزال النتاج عن سوء التغذية
و هو خسارة من دهون الجسم او قد تكون فقط خسارة الكتلة العضلية في الجسم بمعدل خسارة 5% من الكتلة العضلية في الجسم في فترة زمنية لا تتعدى الـ 12 شهر ، و لكي يعتبر الشخص مريض بالهزال يجب أن يتوافر فيه 3 اعراض من أصل 5 بجانب العرض الأساسي وهو فقدان الوزن .
ما اعراض مرض الهزال؟
- تعب وإرهاق.
- فقدان الشهية.
- تناقص قوة العضلات .
- انخفاض كتلة الجسم العضلية .
- ارتفاع نسبة المؤشرات في الجسم .
إذا لم يتم الاهتمام بـ علاج سوء التغذية فقد يؤدي نقص التغذية ومضاعفات سوء التغذية في الوفاة لما يحدثه في جسمك من أمراض ومشاكل صحية.
سوء التغذية عند الاطفال
يحتاج الأطفال وخصوصًا الرضع في وقت النمو إلى المواد والعناصر الغذائية اللازمة للنمو، وعند حدوث خلل في هذه العناصر يعرضهم بشكل أسرع لضرر سوء التغذية ما ينجم عنه إصابتهم بالهزال وتأخر النمو وفقر الدم.
أيضًا وقت الحمل يجب توفير تغذية جيدة للأم وقد يؤدي نقص الغذاء إلى حدوث الولادة المبكرة ويمكن أن يؤدي نقص حمض الفوليك في غذاء الام الحامل إلى اضرار الجهاز العصبي لدى الجنين.
هل يوجد أغذية لعلاج سوء التغذية عند الأطفال ؟
يوجد العديد من الأطعمة التي تساعد في علاج سوء التغذية لدى الأطفال بشكل طبيعي، مثل:
- البروتينات الحيوانية والنباتية.
- مشتقات الحليب.
- الخضروات والفواكه الطازجة.
- الحبوب الكاملة.
سوء التغذية عند المراهقين
من المهم الانتباه للنظام الغذائي للمراهق حتى لا يصاب بسوء التغذية والسمنة واضطرابات المعدة وأيضًا نقص فيتامينات واضطرابات اخرى، ولتجنب الاصابة بسوء التغذية يجب الاهتمام بتغذية المراهق ومن أهمها يجب شرب الماء بكثرة وتجنب شرب المشروبات الغازية .
علاج سوء التغذية
علاج سوء التغذية يختلف من حالة إلى اخرى، فقد تضطر إلى مراجعة طبيب مختص أو البقاء في المستشفى إذا ما اشتدت حالة أو مرض سوء التغذية إلى درجة كبيرة. أما في معظم الحالات يتم العلاج بدعمك في المنزل من قبل اختصاصي تغذية والعمل معك بطرق بسيطة ولكن مؤثرة ومهمة جدًا، منها :
تقوية جهاز المناعة
يحتاج الجسم والجهاز المناعي إلى مجموعة متنوعة من العناصر الاساسية من الفيتامينات والمعادن لبناء الجسم؛لذلك يجب تزويده بالفيتامينات يوميًا ويوجد اهمية كبيرة للمواد المضادة للاكسدة مثل فيتامين C وفيتامين E والزنك.
كثرة شرب الماء لـ علاج سوء التغذية
شرب الماء مهم في حل مشكلة سوء التغذية، فمن المهم التعود انت وابنائك على شرب الماء؛ حيث يجب شرب 8 أكواب من الماء أو أكثر يوميًا ويجب تجنب تناول المشروبات الغازية؛ حيث يحتوي الكوب الواحد منها على 4 ملاعق سكر مما يسبب السمنة.
ما اهمية ممارسة الرياضة ؟
ليست فقط التغذية السليمة هي المهمة في علاج سوء التغذية والوقاية منها، فيجب أيضًا ممارسة الرياضة بشكل يومي لتقوية العضلات والمساعدة على تدفق الدم بشكل جيد ودخول الهواء النقي إلى الرئتين.
كيفية الوقاية من سوء التغذية ؟
من السهل الوقاية وم سوء التغذية؛ وذلك عن طريق اتباع بعض النصائح البسيطة، وهي:
- التأكد من الحصول على الحصة اللازمة من العناصر الغذائية خلال اليوم.
- التركيز على المصادر التي نحصل منها العناصر الغذائية.
- الحصول على كمية كافة من السعرات الحرارية.
- التقليل من الدهون الغير صحية .
- الابتعاد عن السكريات والحلويات والمشروبات الغازية.
اين يباع علاج سوء التغذية فى مصر ؟
إذا أردت الحصول على علاج سوء التغذية فهناك العديد من متاجر المكملات الغذائية الموثوق بها خصوصًا المتاجر الالكترونية مثل متجر دكتور دايموند .
يؤثر سوء التغذية على ملايين من الناس حول العالم، وهو أمر ليس بهين، وبما أن الوقاية خير من العلاج فيجب علينا الاهتمام باتباع نظام غذائى صحى وممارسة الرياضة والحصول على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم للقيام بالعمليات الحيوية المختلفة سواء من الغذاء أو المكملات الغذائية، للوقاية من سوء التغذية أو حتى علاج سوء التغذية لجسم صحي سليم خالي من الامراض.
الاسئلة المتكررة
- ما هو تعريف سوء التغذية
- نقص التغذية هو حصول الجسم على نسبة قليلة جدا من بعض العناصر الغذائية اللازمة للقيام بوظائفه.
- ما اسباب سوء التغذية
- اسباب سوء التغذية المعروفة هى قلة الدخل، وصعوبة الحصول على الغذاء و الظروف الصحية المختلفة.
- ما أهم اعراض تضخم الغدة الدرقية
- السعال وبحة في الصوت.
- ما اهمية ممارسة الرياضة
- ممارسة الرياضة بشكل يومي لتقوية العضلات و المساعدة على تدفق الدم بشكل جيد و دخول الهواء النقي إلى الرئتين.
- اين يباع علاج سوء التغذية فى مصر
- إذا أردت الحصول على علاج سوء التغذية فهناك العديد من متاجر المكملات الغذائية الموثوق بها خصوصًا المتاجر الالكترونية مثل متجر دكتور دايموند .
0 تعليق