تتمتع بذور نبات الشيا بشهرة واسعة هذه الفترة، ويلجأ إليها أشخاص مختلفين؛ بهدف إنقاص الوزن، وتحسين صحة العامة، وتعزيز وظائف أعضاء وأجهزة الجسم.
لكن ما حقيقة فوائد بذور الشيا التي جعلت الناس يتدافعون عليها بهذا الشكل؟ وهل تعد من الأطعمة الصحية للجسم؟ هذا ما سوف نجيب عنه في السطور التالية.
ماهي بذور الشيا؟
تؤخذ بذرة الشيا من نبات القصعين الأسباني، التي تنتمي إلى عائلة النعناع، وبدء مؤخرًا الاستفادة من عشبه بذور الشيا في التغذية السليمة، عن طريق وضعها مع الطعام، أو العصائر أو شربها مع الماء والحليب.
يرجع تعدد انواع بذور الشيا إلى اختلاف ألوانها؛ حيث يحصد المزارعين بذور الشيا البيضاء والسوداء وأخرى رمادية.
لا يختلف شكل بذور الشيا من لون إلى آخر، فهي تأخذ الشكل البيضاوي، ويبلغ قطرها 1 ملليمتر تقريبًا، وتنفرد بحبها للماء؛ حيث تمتص 12 أمثال وزنها.
تسوق الأن منتجات يشفى
القيمة الغذائية لبذور الشيا
تحتوي بذور الشيا الجافة على حوالي 6% ماء و42% كربوهيدرات و16% بروتين؛ مما يجعلها أفضل الأطعمية الصحية، كما يوجد حوالي 31% من الدهون في الـ 100 جرام بذور الشيا.
تُعد بذرة الشيا الأكثر غناءًا بفيتامينات ب، خاصة الثيامين والنياسين والريبوفلافين والفوليك، بالإضافة إلى احتوائها على الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والمنجنيز والزنك والفوسفور.
لا تقتصر اهمية بذور الشيا عند هذا الحد؛ فهي غنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة، من أبرزها حمض اللينوليك، وحمض اللينولينيك.
اهمية بذور الشيا لجسم الإنسان
تمتلك عشبه بذور الشيا عددًا من الفوائد للجسم؛ بسبب احتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية، وفيما يلي نعرض عليك أبرز فوائد بذور الشيا:
- تغذية الجسم: تمنح بذور الشيا الجسم أليافًا غذائية وبروتين وأحماض دهنية، وكالسيوم والحديد والمغنيسيوم.
- تعزيز صحة القلب: تشير الأبحاث إلى دور الشيا في تقليل معدل الكوليسترول بالدم، وتقي من الإصابة بأمراض القلب.
- السيطرة على الوزن: تحتوي الشيا على الألياف والبروتين؛ مما يعزز شعور الشبع لفترات طويلة.
- تحسين الهضم: حيث تقلل مشاكل واضطرابات الجهاز الهضمي، مثل الإمساك؛ لأنها تحتوي على الألياف.
- دعم صحة العظام: بذور الشيا غنية بالكالسيوم والمغنيسيوم “أهم المعادن لتقوية وتعزيز صحة العظام”.
- تعزيز المناعة: تساعد حبوب الشيا على تعزيز قوة خلايا الدم البيضاء؛ مما يعمل على تقوية جهاز المناعة ومكافحة الالتهابات.
ما هي فوائد بذور الشيا ع الريق؟
تتعدد فوائد شرب بذور الشيا مع الماء على الريق كل يوم في الصباح؛ لأنها تمد الجسم بـ حمض ألفا ليبويك النباتي، بالإضافة إلى أحماض الأوميجا 3، والعديد من المعادن، خاصة الزنك.
أظهرت بعض الدراسات أن مضادات الأكسدة في بذور الشيا، تحمي القلب والكبد من الأمراض، وقد تحد من الإصابة بالسرطان والسكري من الدرجة الـ 2، كما أنها تسهم في ضبط معدل الضغط بالدم والاكتئاب.
لكي تستفيد من فوائد بذور الشيا مع الماء على الريق، عليك نقع ملعقة من البذور لمدة 30 دقيقة في الماء، أو حتى يتشكل الهلام حول البذور.
فوائد بذور الشيا لتخسيس حقيقة أزلية غائبة عنك
حرصت الحضارات القديمة على منح الجنود وجبات غنية ببذور الشيا قبل المعارك والحروب؛ لأنها أحد أشهر حبوب طبيعية للتخسيس، والحفاظ على اللياقة البدنية.
يعود سر أهمية بذور الشيا للتخسيس إلى غنائها بالألياف؛ مما يعزز شعور الشبع، ويؤخر عملية الهضم، بجانب تعزيز إطلاق الجلوكوز إلى الدم.
تعزز عشبة الشيا عملية التمثيل الغذائي، كما أنها قادرة على السيطرة على شراهة الطعام؛ مما يزيد من خسارة الوزن.
حبوب الشيا بروتين نباتي صحي، قادر على بناء الكتلة العضلية في الجسم، وموازنة السكر في الدم، وتحسين حرق الجسم للسعرات الحرارية.
كيفيه استخدام بذور الشيا للتخسيس
يُمكنك إضافة بذور الشيا إلى الماء أو الحليب والعصائر، والحرص على شرب الخليط يوميًا، تستطيع أيضًا وضعها في سلطة الخضروات أو الفاكهة؛ لكن يفضل استشارة الطبيب أولًا، والتوقف عن استخدامها في حالة ظهور أعراض سلبية.
هل بذور الشيا مهمة للأعصاب؟
بذور الشيا غنية بأحماض الأوميجا ثري؛ التي تغذي الدماغ والمخ، وبها حمض التربتوفان الذي يحفز إنتاج السيروتونين والميلاتونين المسؤولان عن شعور السعادة.
تعود فوائد بذور الشيا للاعصاب إلى احتوائها على فيتامينات ب؛ مما يحسن من وظائف الجهاز العصبي، ويزيد الشعور بالهدوء والاسترخاء.
فوائد بذور الشيا للذاكره
تحسن حبوب الشيا من الوظائف الإداركية، وتعزز قوة الذاكرة، وتجعل الفرد منتبهًا ونشطًا بصورة صحية وآمنة؛ بسبب احتوائها على نسب وفيرة من الدهون الصحية والبروتين والألياف، مثل البريبايوتكس والبروبيوتيك، بجانب دورها في إنتاج السيروتونين والنواقل العصبية الأخرى.
أهمية بذور الشيا للعظام والمفاصل
تحتوي الشيا على عددًا كبيرًا من العناصر الغذائية الضرورية للعظام، مثل الفوسفور والمغنيسيوم، كما تحتوي البذرة الواحدة على 18% من الكالسيوم؛ مما يعزز صحة العظام والعضلات والأعصاب.
تتمثل فوائد بذور الشيا للعظام في إسهامها في تمعدن العظام؛ بسبب غنائها بالمنجنيز والسيلينيوم والنحاس والحديد والبوتاسيوم والزنك، بالإضافة إلى النياسين وحمض الفوليك والريبوفلافين والثيامين.
أما عن أهمية نبتة الشيا للمفاصل؛ فهي قادرة على تخفيف وعلاج ألم المفاصل، والحد من حدوث التهاب لها؛ لأنها غنية بأحماض الأوميجا 3، بالإضافة إلى احتوائها على حمض ألفا ليبويك.
ما مدى أهمية بذور الشيا للاطفال؟
يصرح بعض الأطباء بتقديم بذور الشيا للأطفال مع الطعام، في عمر الـ 6 أشهر- عند البدء في تقديم الطعمة الصلبة لهم -؛ لأنها غنية بالبروتين والكالسيوم وفيتامين B6 والزنك والحديد والنحاس.
تعزز الشيا صحة الطفل وتطور مهاراته الإدراكية وتحسن من قدرات الجهاز المناعي، أمام أغلب العدوات والفيروسات التي تهاجم الأطفال في هذا العمر.
تحتوي الشيا على نسب عالية من الألياف؛ مما يحسن من عمليات الجهاز الهضمي، ويحد من حدوث الإمساك والإسهال للأطفال.
ننوه على .. ضرورة الاعتدال في تقديم بذور الشيا للأطفال؛ لأنها غنية بالأوكسالات، التي تسبب ضغطًا على الكلى؛ مما يمنع امتصاص الجسم للمعادن.
تعرف أيضًا على: قائمة أفضل المكملات الغذائية للاطفال لنمو صحي وسليم.
مافائدة بذور الشيا للرضع؟
تعزز الشيا من أداء الأمعاء وتخفف الإصابة بالإمساك للرضع؛ لأنها غنية بالألياف؛ لكن يفضل الاعتدال في طريقة استخدام بذور الشيا للرضع؛ لأنها سوف تمنع الطفل عن الأكل، وتزيد من اضطرابات الجهاز الهضمي.
يمكنك أيضًا استخدام زبدة الشيا لزيادة نعومة بشرة الطفل؛ لأنها تحد من الإصابة بالطفح الجلدي وتهيج الجلد الناجم عن الحفاض، كما تمد البشرة بفيتامين E، الذي يحمي البشرة من الملوثات البيئية الضارة.
ما هي فوائد بذور الشيا للنساء؟
الشيا كنز للنساء؛ لأنها من طرق العناية بالصحة والجمال؛ وينصح الأطباء بإدخالها إلى النظام الغذائي الخاص بالمرأة؛ لأنها:
- تعزز الطاقة وعملية الهضم والتمثيل الغذائي وحرق الدهون، وتقليل الشعور بالجوع للنساء اللواتي يردن النزول في الوزن.
- تحتوي على جميع فوائد الأوميجا 3، التي تثبط نمو الخلايا السرطانية، دون التأثير على صحة الخلايا السليمة.
- تخفف التوتر لغنائها بالتربتوفان؛ مما يعزز إنتاج الجسم للسيروتونين، وبالتالي يزداد شعور المرأة بالهدوء، ويقل شعورها بالقلق.
حقيقة فوائد بذور الشيا للمبايض
تتعدد فوائد حبوب الشيا للنساء؛ لكن يُعد أبرزها فاعلية بذور الشيا في تحسين بعض أعراض متلازمة تكيس المبايض؛ مما يخفف من حدوث التقلبات الهرمونية.
تضبط حبوب الشيا التقلبات المزاجية، بالإضافة إلى دورها في زيادة مستويات التستوستيرون؛ مما يحسن جودة البويضات والخصوبة، وينظم الدورة الشهرية.
تسهم بذور الشيا في إدارة الوزن، وهو أكثر ما يواجه مرضى متلازمة تكيس المبيض، ويعيق نجاح العلاج وطرق التخطيط للحمل.
فوائد شرب بذور الشيا مع الماء للبشرة
لا تقتصر بذور الشيا للمرأة على تعزيز صحتها فقط، بل لها دور في تحسين مظهر البشرة؛ لأنها قادرة على:
- محاربة الجذور الحرة الناجمة عن كثرة التعرض لأشعة الشمس؛ لوجود مضادات الأكسدة، وبالتالي تساعد في التخلص من التجاعيد، وتؤخر ظهور علامات الشيخوخة.
- تخفيف الالتهابات الجلدية؛ حيث تنفرد بذور الشيا بخصائصها المُبرِدة، وقدرتها على تهدئة الالتهابات.
- تُشكل الشيا حاجز حماية للبشرة من الملوثات البيئية والأتربة؛ مما يحد من ظهور حب الشباب، وأضرار الأشعة فوق البنفسجية.
- تحتفظ بذور الشيا على كميات كبيرة من الماء، وبالتالي تستطيع ترطيب جلد الوجه والجسم كله.
- تساعد الشيا على زيادة توهج البشرة؛ لأنها تغذي البشرة من الداخل، ويظهر ذلك خارجياً عبر زيادة لمعانها ومرونتها.
طريقة استخدام بذور الشيا للبشرة
لا توجد صعوبة عند استغلال بذور الشيا للعناية بالبشرة؛ فيمكنكِ تطبيقها في البيت بكل بساطة، وسوف نعرض أهم هذه الطرق فيما يلي:
زيت الشيا للبشرة
زيت الشيا احسن نوع مرطب للبشرة مُستخلص طبيعيًا، ويمكن تطبيقه على مختلف أنواع البشرة؛ لأنه أكثر آمانًا على الوجه والجسم، ويعمل على ترطيب الجلد وتعزيز مرونته.
ماسك بذور الشيا للوجه
تمنح الشيا للبشرة موجات عالية من الترطيب، كما تمدها بالعديد من العناصر الغذائية التي تزيد من نضارتها، وإليكِ خطوات طريقة عمل ماسك بذور الشيا للوجه في المنزل:
- طحن بذور الشيا جيدًا لتصبح كالبودرة.
- خلط مسحوق بذور الشيا مع العسل أو اللبن.
- تطبيق القناع على الوجه لحوالي ربع ساعة.
- غسل الوجه بماء فاتر.
مقشر الشيا للجسم
يُمكنكِ تقشير الجسم، وإزالة الجلد الميت، عبر مزج مسحوق بذور الشيا مع زيت جوز الهند وزيت اللوز الحلو، وتدليك الجسم به بحركات دائرية لطيفة؛ ثم إزالة المقشر بالماء الفاتر، وسرعان ما ستشعرين بالانتعاش والنعومة.
ماسك بذور الشيا للتفتيح
- اخلطي ملعقة بذور شيا مع ملعقة لبن رائب.
- اضيفي قطرات من عصير الليمون واخلطي المكونات جيدًا.
- طبقي القناع على بشرتك واتركيه لمدة 10 دقائق.
- تخلصي من الماسك حينما يجف بحركات دائرية وغسل الوجه بماء فاتر.
أهمية بذور الشيا للشعر التالف
تحسن الشيا من مظهر الشعر خارجيًا، وتعزز صحته من الداخل أيضًا، وفيما يلي نعرض عليك أبرز فوائد الشيا للشعر، وهي:
- تقوية الشعر وتقليل التساقط والتقصف لأنها غنية بالبروتين والفوسفور.
- تعزيز نمو الشعر لأنها غنية بالأحماض الأمينية وتعزز صحة فروة الرأس.
- تزيد الشيا من مرونة الشعر وتحسن ملمس الشعر الخشن والجاف.
- تحمي الشيا خصلات الشعر من الملوثات البيئية؛ لإنها غنية بالـ فوائد الزنك.
- يعزز النحاس الموجود في بذور الشيا من نمو بصيلات الشعر ويمنع ترققها.
طرق استعمال بذور الشيا للشعر
يفضل عند استخدام بذور الشيا للشعر تنظيفه جيدًا قبل الاستخدام؛ لتعزيز استفادة بصيلات الشعر من خلاصة البذور، ويُمكنكِ الاستفادة منها كالآتي:
1- إعداد بخاخ بذور الشيا للشعر
- إضافة 2 ملعقة من بذور الشيا إلى زجاجة بها كوب ماء.
- ترك المزيج لمدة نصف ساعة أو حتى تكون الهلام.
- إضافة عصير الليمون على الخليط ورج الزجاجة جيدًا.
- التحقق من اختلاط المكونات كلها ثم شطف الشعر به.
2- قناع بذور الشيا للشعر
- نقع ملعقة بذور شيا في ربع كوب حليب لوز أو جوز هند.
- ترك الخليط لمدة 10 دقائق حتى يتكون الهلام.
- ضع القناع على فروة الرأس لمدة 10 دقائق.
- اغسل القناع بالشامبو وبالاستمرار عليه ستلاحظين قلة تساقط الشعر.
فوائد بذور الشيا للانتصاب حقيقية وليست خرافات
أشارت عدة دراسات إلى فوائد بذور الشيا للجنس، ودورها في تعزيز الصحة الجنسية للرجال، عن طريق:
- تحسين تدفق الدم وتقليل احتمالية ضعف الانتصاب لوجود الأوميجا 3.
- زيادة الرغبة الجنسية وتعزيز معدل التستوستيرون لوجود الزنك والأوميجا 3.
- تعزيز مستويات الخصوبة ويقلل من الالتهابات لوجود مضادات الأكسدة.
- يحسن جودة الحيوانات المنوية بالإضافة إلى دورها في تعزيز حركتها.
لا تستغن عن فوائد بذور الشيا ، واحرص على وجودها ضمن النظام الغذائي الخاص بك، وسرعان ما ستلاحظ تأثيرها على صحة جسمك؛ بسبب خواصها الطبيعية الغنية بمضادات الأكسدة والالتهابات، واحتوائها على عددًا من العناصر الغذائية الصحية؛ فلا تهمل في صحتك واجعل الشيا شعارك الجديد لحياة صحية.
الاسئلة المتكررة
- ما هي بذور الشيا بالمصري؟
- تتعدد أسماء بذور الشيا، وتُعرف عند المصريين بأسم حبوب المريمية الأسباني.
- كم كيلو تنزل بذور الشيا في الاسبوع؟
- تختلف عدد السعرات الحرارية المحروقة ومقدار الوزن المفقود بين الأشخاص المستخدمين للشيا؛ نظرً لوجود عوامل أخرى تعزز إنقاص الوزن.
- متى تظهر نتائج بذور الشيا؟
- يصعب التنبؤ بموعد ظهور نتائج وفاعلية بذور الشيا في التخسيس؛ لأنه تختلف من شخص لآخر.
- الفرق بين بذور الشيا وبذور الكتان؟
- تأخذ بذور الشيا شكلًا بيضاويًا، أما بذور الكتان أكبر حجمًا ومسطحة؛ لكن كلاهما غني بالبروتين والكالسيوم والألياف.
- ما هو أفضل وقت لتناول بذور الشيا للتنحيف؟
- يفضل تناول بذور الشيا قبل الوجبات الرئيسية، وبين الوجبات أيضًا، مع ضرورة تناولها قبل النوم.
- هل يجوز دمج بذور الشيا مع الماء الساخن؟
- لا يفضل دمج بذور الشيا مع الماء الساخن، بل يفضل مزجها مع الماء الفاتر.
0 تعليق