التهابات و آلام المفاصل والعظام من الأمراض التي تؤرق راحة الإنسان، لأنها من الأمراض المزمنة. كما أن صحة العظام والمفاصل تعتمد على فترة الطفولة، وعلى نوعية الغذاء المعتمد عليه.
الفيتامينات والمعادن والبروتينات، يجب أن تكون في نظامنا الغذائي بشكل دائم، كما أن النظام الغذائي المتوازن يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على كل الوظائف والأعضاء.
سوف نتعرف خلال الفقرات القادمة على تركيب العظام والمفاصل، كيفية الحفاظ على العظام والمفاصل؟ وكيفية تقويتها؟ طرق الوقاية من هشاشة العظام و آلام المفاصل والعظام ، وما هي أهم فيتامينات العظام والمفاصل ؟
تركيب العظام
العظام هي المكون الرئيسي للهيكل الخارجي لجسم الأنسان. تتكون عظام جسم الانسان من فوسفات الكالسيوم، وكربونات الكالسيوم. تطور العظام على مدى ملايين السنين، أصبحت العظام أصلب من مادة الحديد، وفي خفة مادة الخشب. يحتوي جسم الإنسان البالغ على 206 عظمة، بينما يحتوي جسم الرضع على حوالي 350 عظمة.
تغذية العظام
مما تتكون العظام ؟
القشرة العظمية
أغلب التكوين العظمي في جسم الإنسان من الخلايا غير الحية حيث تمثل حوالي 70% من التكوين، وتسمى القشرة العظمية، وتتكون من المعادن مثل الكالسيوم والماغنسيوم.
الطبقة العظمية الاسفنجية المسامية
يوجد في الداخل طبقة أخرى تسمى طبقة العظام الاسفنجي وهى أخف من القشرة العظمية، وذلك يتيح للعظام أن تكون أخف وأسهل في الحركة. كما أن هذه الطبقة تمنح عظامنا قليلا من الانحناء، حتى لا تكسر عظامنا بسهولة.
نخاع العظم.
هي أنسجة لينة هلامية، نخاعية، توجد داخل التجويف العظمي. يوجد لونين من النخاع العظمي، النخاع الأحمر، النخاع الاصفر، نخاع العظام الأحمر يعتمد على المواد التي تدخل في تكوين الدم، أما النخاع الاصفر فيعتمد على الخلايا الدهنية.
كل النخاع في جسم الانسان من الولادة حتى بلوغ سن السابعة يكون نخاع احمر، ومع التقدم في السن تحل الخلايا الدهنية محل الخلايا الحمراء.
تسوق الأن منتجات يشفى
ما هي المفاصل ؟
المفاصل هي نقطة التقاء عظمتين أو أكثر. كما أن غالبية المفاصل في جسم الإنسان تكون متحركة، مما يسمح لنا بالحركة. تتكون المفاصل من:
الغضاريف
تعمل الغضاريف على تقليل احتكاك العظام، وهي أحد أنواع الأنسجة التي تغطي عظام الجسم.
الغشاء الزليلي
يعمل على تليين المفاصل، حيث أن الجسم يفرزه لعملية التليين.
السائل الزليلي
يغطي هذا السائل الغشاء الزليلي، وهو سائل عديم اللون “شفاف” له خواص لزجة.
الأربطة
تدعم وتحد من حركة العظام
الأوتار
تعمل الأوتار على ربط العظام بالعضلات، كما أنها تتحكم في حركة المفصل.
وعند حدوث أي اصابة للمفاصل قد لا يستطيع الانسان الحركة لبعض الوقت، لذلك يجب الوقاية من آلام المفاصل والعظام .
فيتامينات العظام والمفاصل
يجب أن يحتوي النظام الغذائي على الفيتامينات، والمعادن، والبروتين، والدهون، وذلك للحفاظ على صحة الجسم. كما أن العظام تحتاج للعناصر المعدنية والفيتامينات للوقاية من آلام المفاصل والعظام . وهذه أهم العناصر للحفاظ على صحة العظام.وهذه بعض فيتامينات العظام والمفاصل:
اهمية فيتامين د للعظام
هو فيتامين من مجموعة السيكوسترويد، وهو ذات قابلية للذوبان في الدهون، وهو من أهم فيتامينات العظام والمفاصل أو vitamins for joints .
يستطيع الجسم تخليق فيتامين د أيضا من الكوليسترول عند التعرض لأشعة الشمس لفترة كافية، ومن هنا تم تسميته فيتامين أشعة الشمس.
تكمن أهمية فيتامين د فى أنه ينظم عمل وامتصاص كل من معدن الكالسيوم، ومعدن الفوسفور، ويعتبر تناول فيتامين د احدى طرق الوقاية من آلام المفاصل والعظام .
مصادر فيتامين د
- التعرض لأشعة الشمس
- سمك السلمون
- سمك التونة
- سمك السردين
- صفار البيض
- الفطر (عيش الغراب)
- الكبد البقري
- المحار (الجندوفلي)
- البروكلي
- السبانخ
فوائد فيتامين د للعظام
- تعزيز صحة العظام.
- الوقاية من آلام المفاصل والعظام.
- الحد من فرص الإصابة بالسرطان.
- يقلل من فرص الإصابة بالأنفلونزا.
- يحافظ فيتامين د على joints health
فوائد الكالسيوم للعظام
الكالسيوم من العناصر المعدنية التي لا يستطيع الجسم تخليقها، ويحصل الجسم على الكالسيوم من المصادر الخارجية كالغذاء، والمكملات الغذائية. امتصاص الكالسيوم في المعدة يكون ضعيف.
يأتي دور فيتامين د كما ذكرنا سلفا، كما أنه يعمل على تثبيته على العظم، وينصح دائما الأطباء بتناول الأطعمة، أو المكملات الغذائية التي تحتوي على الكالسيوم مع فيتامين د، وذلك لتجنب الاصابة بهشاشة العظام، وآلام المفاصل والعظام .
فوائد الكالسيوم
- بناء الأسنان والحفاظ عليها.
- بناء العظام، حيث تعتبر العظام مخزن الكالسيوم.
- يعمل على منع تقلص العضلات.
- يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
- الوقاية من آلام المفاصل والعظام.
مصادر الكالسيوم
- الأسماك البحرية
- الطحالب البحرية
- البروكلي
- البامية
- المكسرات
- البذور
- البقوليات
- الفول الصويا
فوائد الكولاجين للعظام
الكولاجين هو أحد البروتينات التي ينتجها جسم الثدييات، يقوي الكولاجين الغضاريف والعظام. كما يعد الكولاجين أحد اهم الطرق والوسائل للحصول على بعض الاحماض الامينيه الهامه مثل الجلوتامين، الارجنين، الرولين، الجلايسين، و يلعب الكولاجين بالأحماض الأمينية التي يحتوي عليها دورا هاما في صحة الإنسان.
مصادر الكولاجين
يوجد الكولاجين بشكل طبيعي في الجلد والعظام ويوجد ايضا في العضلات، والأنسجة الضامة، والغضاريف. و يساهم الكولاجين في بناء العضلات، ويعطي مرونة للغضاريف والمفاصل، ويعبر وجود الكولاجين عامل امان لتجنب آلام المفاصل والعظام .
- الثوم
- الخضروات الداكنة
- أغذية فيتامين سي
- الطماطم
- الصويا
- الاوميغا 3
- شوربة العظام
- الفواكه
- الخوخ المجفف
- الطعام الذي يحتوي على عنصر الكبريت.
- الأطعمة التي تحتوي على فيتامين أ.
- الطعام الذي يحتوي على عنصر النحاس.
الجلوكوزامين للمفاصل
هو أحد الأحماض الأمينية، ويستطيع جسم الإنسان تخليقه من مادة الجلوكوز، وهو من فيتامينات العظام والمفاصل ، ويوجد في نسيج الغضاريف بشكل طبيعي، ويقل إنتاج الجسم من الجلوكوزامين مع التقدم في العمر. مصادر الجلوكوزامين في الغذاء قليلة، كما أن الجلوكوزامين يتواجد في شكل مكملات غذائية، مستخلصة من صدفة الجندوفلي “المحار”، أو يتم تحضيره مخبريا. كما يعمل الجلوكوزامين على منع وتقليل آلام المفاصل والعظام ، ويعد من احدى الفيتامينات التي تقي من الاصابة بأمراض آلام المفاصل والعظام .
فوائد الجلوكوزامين:
- الجلوكوزامين يقلل من آلام الظهر.
- يعمل الجلوكوزامين على منع آلام العظام.
- يعمل الجلوكوزامين على تقليل فرص الاصابة بمرض هشاشة العظام.
- يخفف من أعراض وآلام التهاب المفاصل الروماتويدي.
مصادر الجلوكوزامين
مصادر الجلوكوزامين في الطعام قليلة، أي يحتوي الطعام على نسب قليلة منه، كما أن مصادر الجلوكوزامين محدودة. وهذه بعض المصادر:
- هياكل القشريات البحرية
مثل الجمبري، والجندوفلي، الاستاكوزا “، الكابوريا. وذلك عن طريق طحن القشرة الخارجية و اضافتها للطعام.
- الجندوفلي
يحتوي لحم المحار على كمية قليلة من الجلوكوزامين، لكن القشرة الخارجية له تحتوي على كمية كبيرة منه.
- الغضاريف
تحتوي غضاريف الحيوانات مثل الدجاج والأبقار، وذلك عن طريق طهي الغضاريف مع العظام وتحضير الشوربة.
- نخاع العظام
يحتوي نخاع عظام الحيوانات على كمية من الجلوكوزامين، وذلك عن طريق طهي العظام وشرب المرقة التي تم اعدادها.
بعض الفيتامينات والمعادن الأخرى:
هناك بعض الفيتامينات والمعادن الأخرى التي لا يجب أن تهمل، خاصة أنها تحتوي على فوائد للجسم ككل، ليس فقط للعظام، ويعد تناول هذه الفيتامينات من خلال المكملات الغذائية، أو الطعام من الحلول المتبعة لتجنب آلام المفاصل والعظام ، وهذه بعض الفيتامينات والمعادن الأخرى:
- فيتامين ج
- فيتامين ك
- فيتامين ب12
- المغنسيوم
- الزنك
- النحاس
- المنجنيز
- البوتاسيوم
- البورون
- الفسفور
- اليود
طرق الوقاية من آلام العظام والمفاصل
- ممارسة الرياضة باستمرار
- تناول نظام غذائي صحي
- الحد من تناول المقليات
- تناول الأسماك
- تناول المكسرات
- راحة العضلات والمفاصل
- الإقلاع عن التدخين
- الامتناع عن شرب الكحوليات
اسباب الام العظام والمفاصل
السمنة المفرطة
الوزن الزائد أو النحافة تزيد من فرص الاصابة بمرض هشاشة العظام والتهاب المفاصل، كما أنها تزيد من اسباب الام المفاصل.
العمر
مع التقدم في العمر يبدأ الجسم في فقد قوة العظام والكتلة العظمية.
الجنس
إذ تعتبر النساء أكثر عرضة للإصابة بهشاشة العظام، لأن الحمل يؤثر على العظام.
العقاقير والأدوية
إذ تؤثر بعض العقاقير في صحة العظام.
مكملات العظام والمفاصل
تناول فيتامينات العظام والمفاصل سواء من الغذاء أو عن طريق المكملات، يزيد من صحة العظام، بل ويقي من أخطار الاصابة بهشاشة العظام، والتهاب المفاصل، واليكم بعض أنواع مكملات العظام والمفاصل:
- مكملات فيتامين د.
- مكملات فيتامين د مع الكالسيوم.
- مكملات الجلوكوزامين.
- بعض أنواع مكملات الكولاجين.
- مكملات الكالسيوم.
يجب تناول مكملات العظام والمفاصل تحت إشراف الطبيب المختص، لأن نسبة زيادة عنصر الكالسيوم يسبب التسمم في الدم وبعض الأعراض الجانبية الآخرين. كما أن تعدي الجرعة المقررة في تناول المكملات قد يسبب أخطار جسيمة.
اين تباع مكملات العظام والمفاصل فى مصر ؟
إذا أردت الحصول على مكملات العظام والمفاصل فهناك العديد من متاجر المكملات الغذائية الموثوق بها خصوصا المتاجر الالكترونية مثل امازون عالميا و متجر دكتور دايموند محليا.
العظام هي الهيكل الداخلي، والمفاصل هي نقاط اتصال الهيكل، كما أن المفاصل هي التي تعطي حرية الحركة للهيكل.
أذا تضرر الهيكل أو المفاصل فقد يعاني الشخص من آلام المفاصل والعظام ، بل قد تصبح المعاناة مزمنة لا قدر الله.
الاسئلة المتكررة
- مما تتكون العظام
- العظام هي المكون الرئيسي للهيكل الخارجي لجسم الأنسان. تتكون عظام جسم الانسان من فوسفات الكالسيوم، وكربونات الكالسيوم. تطور العظام على مدى ملايين السنين، أصبحت العظام أصلب من مادة الحديد. للمزيد من المعلومات حول مما تتكون العظام تجدونها على مدونة يشفي.
- ما هي المفاصل
- المفاصل هي نقطة التقاء عظمتين أو أكثر. كما أن غالبية المفاصل في جسم الإنسان تكون متحركة، مما يسمح لنا بالحركة. للمزيد من التفاصيل حول المفاصل تجدونها على مدونة يشفي.
- كيفية الوقاية من آلام العظام والمفاصل
- ممارسة الرياضة باستمرار، تناول نظام غذائي صحي، الحد من تناول المقليات، تناول الأسماك. للمزيد من المعلومات حول طرق الوقاية من آلام العظام والمفاصل تجدونها على مدونة يشفي.
0 Comments