وصفات رجيم دوكان أو “dukan diet meals” هي وسيلة كسر الملل الناتج عن الالتزام بحمية غذائية صارمة مثل حمية دوكان أو دايت الكيتو وغيرهم.

الملل هو المرحلة الأخطر في أي نظام غذائي حيث يؤدي إلي تناول الكثير من الممنوعات والكارب والحلوى مما يزيد من شعور الشره “Craving” ويطيل من فترة الريفيد في الريجيم مما يزيد من احتمالية استعادة الوزن المفقود وزيادة الوزن مرة أخري.

من هنا جائت الحاجة إلي وجود تنوع في وصفات رجيم دوكان للمساعدة في الإستمرار علي اتباع النظام حتي تصيلين إلي النتيجة التي ترغبين بها.

أهم وصفات رجيم دوكان .. خبز دوكان

من أكبر المشاكل التي تواجه معظم متبعي أي نظام غذائي هو عدم وجود النشويات الأساسية التي اعتادنا عليها في الأكل، وعلي رأسها الخبز، لهذا نقدم اليكي وصفة خبز من أهم وصفات رجيم دوكان

المقادير:

• 2 ملعقة من دقيق الشوفان أو نخالة الشوفان.
• 3 ملاعق زبادي خالي من الدسم 
• زعتر 
• سمسم
• حبة البركة 
• كمون

طريقة التحضير:

1. تمزج المكونات كلها معا باستخدام مضرب أو شوكة.
2. نترك المزيج يتخمر لمدة 10 دقائق أو ربع ساعة.
3. نضعه في الميكروويف لمدة 4 دقائق.
4. نقلبه على الناحية الأخري لمدة دقيقة أو دقيقة ونصف.

تعرفي علي فوائد Starvex الاصلي أفضل أدوية التخسيس المستوردة

شوربة دجاج بالشوفان

المقادير:

• نصف صدر دجاجة  قطع صغيرة.
• 1 طماطم صغيرة مفرومة.
• 5 أكواب من الماء.
• 5 ملاعق من الشوفان.
• معلقة صغيرة بهارات دجاج.
• معلقة صغيرة ملح وفلفل.
• معلقة صغيرة كزبرة ناشفة.
• مسحة زيت.

طريقة التحضير:

1. قومي بتشويح الدجاج في الزيت والبهارات.
2. عندما ينضج نضيف إليه الطماطم.
3. يتم التقليب ثم إضافة الماء.
4. نضيف الشوفان قبل الغليان.
5. نتركها على النار حوالي نصف ساعة لتمتزج ويتم طهيها.

نوتيلا دوكان .. ألذ وصفات رجيم دوكان

وجود الحلويات في أي نظام غذائي من اكبر الأسباب التي تساعد متبعي الأنظمة الغذائية، لهذا وفرنا لكي وصفة رائعة للنوتيلا من وصفات رجيم دوكان

المقادير:

• معلقة صغيرة من نشا الذرة.
• ملعقة صغيرة من الكاكاو.
• 2 ملعقة من حليب خالي الدسم باودر.
• 8 قطرات من نكهة البندق.
• معلقة صغيرة من سكر دايت.
• ربع كوب من الماء.

طريقة التحضير:

1. تخلط المكونات الجافة معا.
2. يتم إضافة الماء.
3. توضع على النار ويستمر التقليب حتى تغلي وتتكثف.
4. تضاف قطرات نكهة البندق.
5. يصب في كوب ويقدم سخن أو بارد حسب الرغبة.

حلوى التراميسو

المقادير:

• 1 بيضة.
• 1 ملعقة من دقيق أو نخالة الشوفان.
• 4 ملاعق جبن كريمي قليل الدسم.
• سكر دايت حسب الرغبة.
• 1 ملعقة من النسكافيه.
• 1 ملعقة من الكاكاو الباودر الخام غير المخلوط.
• 1 ملعقة بيكينغ باودر.
• 1 ملعقة فانيليا.
• 6 ملاعق زبادي قليل الدسم.
• 1 كوب من الماء.

طريقة التحضير:

1. يتم استخدام المضرب الكهربائي لضرب صفار البيض والسكر و2 ملعقة من الجبنة الكريمية وملعقة الفانيليا.
2. يتم ضرب البيكينغ باودر مع بياض البيض.
3. نضع المكونات معا ونضيف ملعقة نخالة الشوفان.
4. يوضع المزيج كله في الفرن حتى ينضج.
5. نقوم بضرب باقي كمية الجبنة الكريمية مع الزبادي وسكر حسب الرغبة باستخدام المضرب الكهربي.
6. نضع ملعقة النسكافيه وملعقة الكاكاو في كوب الماء مع التقليب.
7. نضيف طبقة كيك ثم نجعلها تتشرب سائل النسكافيه والكاكاو و نضيف بطبقة من كريمة الجبنة والزبادي.
8. نكرر العملية لكل طبقات الكيك.
9. تترك في الثلاجة 8 ساعات.

صوص مايونيز دوكان

المقادير:

• 1 كوب لبن رايب أو زبادي خالى الدسم.
• 2 ملعقة كبيرة من المايونيز خالي الدسم.
• 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير:

• يتم سكب جميع المكونات في وعاء.
• تخلط جيدا معا بالمضرب اليدوي حتى تمتزج تماما.
• يمكن تقديم الصوص مع اللحوم أو شرائح الدجاج أو الأسماك.

بان كيك دوكان

من أفضل وصفات رجيم دوكان المختلفة والمميزة هو البان كيك، فهو يمكن تناوله كنوع من الأفطار أو كـ سناك.

المقادير:

• نصف كوب من الزبادي خالي الدسم.
• 2 بياض بيضة.
• 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
• 1 باكيت سكر ستيفيا للدايت .
• 2 ونصف ملعقة كبيرة من الشوفان.
• نصف ملعقة من البيكنج باودر.

طريقة التحضير:

1. يتم خلط المكونات كلها معا.
2. يتم وضع ملعقة كبيرة من الخليط في قلاية/طاسة  تيفال.
3. تترك حتي تنضج ويحمر لونها وتقلب على الجانب الآخر.
4. تكرر العملية حتى ينتهي الخليط.
5. يمكن تحليتها بالعسل أو الفواكه حسب الرغبة.

يمكنك أيضا معرفة كل ما يتعلق عن رجيم دوكان وأيضا رجيم دوكان الجديد