الحمض الأميني ليسين أو L-lysine، هو حمض أميني أساسي وضروري للصحة العامة يجب أخذه من خلال الطعام أو المكملات الغذائية لأن الجسم لا يستطيع صنعه.
سنتعرف معًا في السطور التالية على أهمية حمض لـ – ليسين الأميني وأبرز مصادره الغذائية، وكذلك دوره في رفع المناعة وإن كان له أضرار على الصحة.
ما هو الحمض الأميني ليسين؟
الأحماض الأمينية مثل الليسين هي اللبنات الأساسية للبروتين، ويعد الليسين مهمًا جدًا للنمو السليم إذ يلعب دورًا أساسيًا في إنتاج الكارنيتين.
الليسين كذلك عنصر غذائي مسؤول عن تحويل الأحماض الدهنية إلى طاقة والمساعدة في خفض الكوليسترول.
l lysine فوائد
يساعد حمض ليسين في عدة عمليات حيوية في الجسم، وله فوائد عديدة مثل:
- يساعد في امتصاص الكالسيوم.
- يلعب دورًا مهمًا في تكوين الكولاجين.
- يحمي من الإصابة بقرح البرد (الهربس).
- يدعم صحة العظام والأنسجة الضامة مثل الجلد.
- يساعد في إنتاج الطاقة من خلال دعم إنتاج الكارنتين.
- يقلل من التوتر من خلال تثبيط بعض المستقبلات العصبية.
- يحسن من الأداء الرياضي ويساعد في سرعة التعافي بعد التمارين.
ما أهمية الليسين في تحسين الجلد والتعافي من الحروق؟
يمكن أن يحسن الليسين التئام الجروح في جسمك؛ إذ يصبح الليسين أكثر نشاطًا في موقع الجرح ويساعد على تسريع عملية الإصلاح لأنه يدعم تكوين الكولاجين الذي يعد من وحدات بناء الجلد والأنسجة.
قد يعمل الليسين نفسه أيضًا كعامل ربط لزيادة عدد الخلايا الجديدة في مكان الجرح، حتى أنه قد يعزز تكوين أوعية دموية جديدة.
هل حمض الليسين يرفع المناعة؟
يستخدم الليسين -مثل جميع الأحماض الأمينية– كلبنة بناء للبروتين في جسمك، وتساعد هذه البروتينات في إنتاج الهرمونات والخلايا المناعية والإنزيمات.
بناءً عليه يعد الليسين إحدى اللبنات التي تدخل في تكون مناعة الجسم، لكنه وحده بالطبع غير كافي لرفع المناعة بشكل واضح.
لكن بالطبع نقص الحمض الأميني ليسين يؤثر على الصحة العامة والمناعة.
أين يوجد حمض الليسين وما مصادره الغذائية؟
توجد العديد من مصادر الحمض الأميني ليسين التي يستطيع الناس الحصول عليه من خلالها خصوصًا الأطعمة الغنية بالبروتينيات، ومن ضمنها ما يلي:
- اللحوم خصوصًا اللحوم الحمراء والدواجن.
- بعض الأسماك، مثل سمك القد والسردين.
- منتجات الألبان والجبن خاصة البارميزان.
- البقوليات مثل الفول.
- بذور الحلبة.
- البيض.
يحصل معظم الناس على ما يكفي من حمض الليسين في نظامهم الغذائي، وبالرغم من ذلك يحتاج الرياضيون ومرضى الحروق والنباتيون إلى كميات أكبر منه.
ما أعراض نقص الليسين؟
ربما تعاني من بعض الأعراض والمشاكل الصحية إذا لم تحصل على ما يكفي من الحمض الأميني ليسين في نظمك الغذائي.
من أهم أعراض نقص الليسين ما يلي:
- فقر الدم.
- بطء النمو.
- غثيان ودوار.
- احمرار العين.
- اضطراب حركي.
- فقدان الشهية.
- مشاكل في الإنجاب.
- تعب وإجهاد وضعف عام.
- فقدان الطاقة وعدم القدرة على بذل مجهود.
هل يتوفر الليسين في صورة مكملات غذائية؟
يتوفر الحمض الأميني ليسين في أقراص والكبسولات وأيضًا بودرة، وعادة ما يباع في شكل L-lysine.
يتوفر مكمل الليسين في المحلات والمتاجر الإلكترونية دون الحاجة لروشتة طبية، لكن ينبغي لك اختيار الأنواع الجيدة منه لكي تتجنب حدوث أي تلوث غذائي أو ضرر.
هل توجد أضرار لليسين؟
يمكن أن يتسبب الإفراط في أخذ الحمض الأميني ليسين في بعض المخاطر والآثار الجانبية؛ لذا ينبغي دائمًا تناول مكمل الليسين تحت إشراف الطبيب.
من أبرز أضرار الليسين ما يلي:
- قد يسبب خلل وظيفي في الكلى.
- الجرعات الزائدة تسبب حصوات مرارية.
- يسبب الغثيان والقيء وآلام المعدة كعرض جانبي شائع عند بداية الاستخدام.
ما الأشخاص الذين لا يجب أن يتناولوا مكمل الليسين؟
يجب على بعض الأشخاص تجنب تناول مكملات حمض الليسين، مثل:
- المصابين بأمراض الكلى.
- الأشخاص الذين يتناولون مكملات الكالسيوم.
- أي شخص يعاني من عدم تحمل البروتين الليسيني.
- الأشخاص المصابين بأمراض مزمنة مثل أمراض الكبد والقلب.
لم يُثبت مدى سلامة مكملات الليسين على صحة كبار السن والأطفال والسيدات الحوامل والمرضعات؛ لذا يمكنهم الحصول على ما يحتاجونه من الحمض الأميني ليسين من الطعام.
ما التفاعلات المحتملة لليسين مع الأغذية والأدوية؟
إذا كنت تعالج حاليًا بأي من الأدوية أو المكملات التالية، فلا يجب عليك استخدام مكملات الليسين دون التحدث أولاً إلى طبيبك.
- الأرجينين.
- الكالسيوم.
- مضادات أمينوغليكوزيد الحيوية.
قد يؤدي تناول جرعة كبيرة من الأرجينين مع الليسين إلى انخفاض مستويات امتصاص الليسين؛ لأن بعض المستقبلات في جسمك تفضل الأرجينين.
أخذ كمية كبيرة من الليسين يزيد من كمية الكالسيوم الممتصة في الجهاز الهضمي.
قد يؤدي استخدام الحمض الأميني ليسين مع مضادات أمينوغليكوسيد الحيوية (الجنتاميسين، نيومايسين، ستربتومايسين، إلخ) إلى زيادة خطر الإصابة بالسمية الكلوية.
